大国名厨

第1269章 评委流泪了!(1 / 3)

不仅周冲这么想,乔智的支持者都这么担心。

“唉,造型是很漂亮,创意也一流,就跟工艺品一样,但这样的菜,真的能吃吗?”

“就怕评委觉得太赏心悦目,所以没有食欲了。”

“为了追求极致,乔帮主也是用心良苦,但这是烹饪大会,不是设计大赛,所有的食物,都要回归味道本身。他的作品是最后一个亮相,其他几个厨师都实现了光盘,评委们估计都饱了,估计腾不出胃来品尝了。”

来自牙买加的评委多伦斯是一个挑剔的美食家,他的故事很传奇。

王守仁是明代有名的改革家,他的阳明心学无论是古代还是现代,都有一大批的追随者。

历代圣人当中,王守仁的心学最为实用,是足以改变社会形态的经世济用的哲学。

“竟然是阳明心学!”北岛熊激动地颤抖起来。

阳明心学在岛国的影响很大,著名的明治维新就是在阳明心学的影响之下,当时岛国的海军大将东乡平八郎,甚至将一生俯首拜阳明,阳明门下走狗制成牌子,随时挂在自己的身上。他率领的岛国海军在十年内纵横太平洋,岛国迅速成为亚洲和世界强国。

近几年来,随着华夏的影响力日益强大,阳明心学也成为国人推崇的主要研究方向。

从小出生在牙买加的贵族人家,他继承祖业之后,一度挥霍无度,成为了有名的败家子,五年之内,将家产挥霍殆尽。

因为拖欠某个高档餐厅的巨额欠款,多伦斯被迫在那家餐厅工作,厨师长发现多伦斯对食物特别敏感,因此聘请多伦斯担任试菜员,每次有创新的菜品,都让他第一个尝试。

多伦斯不仅能品出优缺点,还能精确的指出哪里需要改进。厨师长在他的辅助下,改良了餐厅所有的菜谱,那家餐厅也因此名声鹊起,多伦斯也有了在美食导师的称号。

谁也没想到,在世界烹饪大赛的舞台上,能够看到阳明心学的影子。

北岛熊在少年时代,曾经疯狂沉浸于阳明心学当中,这是他的厨师之道,没想到竟然在乔智的身上看到了精髓所在。

“以阳明先生的精神,融入自己的作品,原来乔先生也是阳明先生的传人。难怪我第一眼看到他就特别的亲切。我总算知道为什么北冈惠愿意拜他为师了,他有这个资格!”北岛熊钦佩之情,宛如滚滚江水。

直播间内,周冲也是愣住了,他知道王阳明的大名,没想到师父在决赛阶段,拿出这么个杀手锏。

不过,这么好看的东西,能够好吃吗?